/Le Vin de Merde – Dégustation du 1er mai – 01/05/2018

Le Vin de Merde – Dégustation du 1er mai – 01/05/2018

2018-05-21T10:08:48+00:00

Chacun de nous garde en mémoire le souvenir de vins plus que décevants, voire impossibles à boire, tout juste bons à finir dans l’évier… mais à ce jour, seul Jean Marc SPEZIALE eut le courage …ou la folie de le revendiquer et de l’afficher clairement sur l’étiquette : “Le Vin de Merde”; Alors forcément on s’étonne…. on s’interroge…
Mais lorsque l’on découvre que l’homme est épicurien et défenseur du goût, il y a fort à parier que, comme il est précisé sur l’etiquette “Le pire…cache le meilleur” et qu’il ne peut s’agir que d’une incitation à dépasser nos préjugés… Et certains préjugés ont la vie dure. Ainsi, malgré un travail remarquable entrepris depuis des dizaines d’années par les viticulteurs qui ont amélioré la qualité de leur vin, bon nombre de consommateurs restent sur l’idée que certains vins sont des vins de « merde ». Face à une crise viticole sans précédent, Jean Marc SPEZIALE a créé une cuvée « spéciale » et la baptise « Le Vin de Merde », en soutien aux vignerons de sa région. A ce jour, ce vin est un succès, pour un très bon rapport qualité / prix, Rouge, Blanc et Rosé s’imposent tout naturellement à table. Quoi de plus naturel que de se rapprocher de la marque ZEZETTE by Montmartre pour estampiller et inscrire fièrement ses lettres de noblesse sur de beaux tabliers où les bouchons s’empilent. Voilà un motif qui fait mouche ! Ainsi se déguste le vin des philosophes.

Photo : Jean Rauzier

www.levindemerde.com

X